Einträge von Sabine Sinzig

Volvo Meets – Savour zu Gast in München am 19.11.2019 mit Gewürzexpertin Dr. Manuela Mahn

Jetzt wird’s richtig scharf: Von edlen Premiumpfeffern und feurigen Teufelschilis mit Dr. Manuela Mahn Gewürze sind ihre ganz große Leidenschaft – und diese teilt Dr. Manuela Mahn gerne auch mit Genießern, Hobbyköchen, Pfefferfans und Chiliheads. Bereits ihre Doktorarbeit weckte bei Manuela Mahn das Interesse an würzenden Pflanzen und deren Verwendung. Seit über drei Jahrzehnten forscht […]